清香型绿茶选用纯净水等类型水，更能体现茶的清雅、清爽风格，还原茶的自然风味。 不用泡茶用水的特点 通过对不同种类的水质对泡茶品质影响研究发现。

泡茶的水，以所泡饮茶类而定。绿茶，各种芽叶细嫩的，如银针和毛尖不能用100 ℃的沸水冲泡，一般80 ℃为宜。泡饮各种花茶、红茶则用沸水冲泡为宜。 4 投茶量和水的比列如何控制。的关系Page 2四、 泡茶用 水的类型五、 水与茶的关系六、 中国主要名泉 LOGOPage 3 LOGOPage 4 LOGOPage 5 LOGOPage 6 LOGOPage 7 LOGOPage 8 LOGO。

失去了空气的水，不能造成茶叶在茶壶中跳跃的现象，水色暗沉，也失去了茶叶应有的香味。过滤：自来水中含有不少杂质，甚至杂色。讲究的行家多以过滤器过滤自来水。泡茶用水基础知识.ppt。

有关泡茶的知识

什么水泡茶最好喝

在泡茶过程中，要用什么水，类型是五花八门的，最为直接省事的，冬虫草泡茶的功效是拧开龙头就能出来的自来水，讲究些的，用冷冽的山泉水，最为常见的，是市面用购买到的纯净水、矿泉水等。 那么。泡茶用水的分类？ 相关知识点: 解析 (1)雪水，喝什么茶能控制血压雨水； (2)泉水和山水； (3)江，河，湖水； (4)井水； (5)自来水 ； (6)矿泉水 ； (7)纯净水 。

最适合泡茶的矿泉水

地下水指的是从两个隔水层之间的地下水，通过一些特殊的管线出来的水，如泉水，井水(打通隔水层的机井)等，其中关系到质量好坏的和隔水层的成分有关。水主要分为软水和硬水，用软水来沏茶，色、香、味俱佳，而用硬水泡茶，茶容易变色，香、味也会大受影响。所以泡茶用水的选择以软水为佳。

泡茶用水要求